商品描述
想學一個全面又專業的韓式裱花課程嗎 ? 想獲得韓式裱花導師專業資格嗎 ? 我們將從基礎知識教授 , 讓大家由如何製作Butter cream 及豆蓉 。 認識唧花工具 。 調色技巧 。 裱花技巧及擺花技巧也能一一掌握 ! 同時無需額外再到韓國考核導師資格了 , 只要報讀本教室 Korea Cake Association
[KCA) 專業導師證書課程 (Course 1-6) , 將來你都可以為你們的學生發出韓國專業證書!
課程內容 : (課程內容會按照季節作出調整)
KCA 裱花導師證書課程 Course 1
Butter. Cream Cupcake - 6 pcs
Mini Rose 小玫瑰 。 Chrysanthemum菊花。
Dahlia 大麗花 。Leaf 葉子
** 教授cupcake焗製及擺花方法
KCA 裱花導師證書課程 Course 2
6吋Butter cream蛋糕 (全蛋糕型)
David Rose 大衞玫瑰 。
Bud 花蕊及襯草。
Sheep ear Leaf 羊葉子
Leaf 小葉子
** 教授蛋糕抹面及全蛋糕型擺花方法
KCA 裱花導師證書課程 Course 3
豆蓉8” cake (花環型)
Peony 牡丹
Mini Penoy 牡丹。
Cordyceps松蟲草。
Daisy 小菊花
Hydrangea繍球花
Sheep ear Leaf 羊葉子
Leaf 小葉子
** 教授花環型擺花方法
KCA 裱花導師證書課程 Course 4
Butter cream 8” cake (花環型)
Signature Rose 英式玫瑰
Dahlia 大麗花。
Garden Rose 玫瑰。
Hydrangea繍球花
Bud 花蕊及襯草
Sheep ear Leaf 羊耳葉
Leaf 小葉子
** 教授花環型擺花方法
KCA 裱花導師證書課程 Course 5
豆蓉8” cake (半月型)
Peony 牡丹
Mini Penoy 牡丹
Dandelion 蒲公英。
Sheep ear Leaf 羊耳葉
Leaf 小葉子
** 教授半月型擺花方法及缐條蛋糕裝飾
KCA 裱花導師證書課程 Course 6
Butter cream 6” 高身cake (全蛋糕型及刀花裝飾)
Tulip 鬱金香
Carnation 康乃馨
Daisy 小菊花
Sheep ear Leaf 羊耳葉
Leaf 小葉子
** 教授全蛋糕型擺花方法及刀花裝飾
上課時間 :10:00am - 19:00pm ( 只作參考)
每天2堂,共3天課程
學費 : KCA Course 1-6 $9,600 (另外如有需要申請 KCA 證書 HK$2,000)。合共$11,600, 同時報請 KCA Course 1-6送唧花工具一套 (價值超過$400)及詳盡筆記。
上課日期: 可預約,平日或假日均可
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}