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Chanel Inspired
Tweed & Camellia Buttercream Cake
你喜歡 Chanel 最經典的 Tweed 粗花呢絨布嗎? 此課程是由此取得靈感,配上山茶花及珍珠糖珠的裝飾,非常高貴及典雅呢!❤️
課程會教授全新小油小甜 Butter cream配方,12cm迷你雙層朱古力蛋糕,呢個蛋糕都係要貫徹我們的特色,既要好味又要靚!
Tweed 山茶花雙層蛋糕班
課程教授:
1. 製作全新小油小甜 Butter cream
2. 教授Butter cream 調色方法
3. 教授 Tweed 粗花呢絨布製作方法 (可選,1)藍色 或 2)Ivory Black 系列)
4. 教授韓式裱花方法:白色山茶花,小葉子
5. 蛋糕組裝方法及裝飾
**課程前會先焗好及抹面,但是朱古力蛋糕食鐠可提供
費用:$1680
時間:4小時
上課地點:觀塘(觀塘地鐵A出口步行3分鐘)