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Meringue flower piping course

Meringue flower piping course

HK$850.00
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馬林糖都可以唧花？是的，本課程會教授你怎樣製作即使長時間也不易消泡的蛋白霜，清晰立體的花瓣令你的馬林糖唧花加分不小，把馬林糖花獨立包裝非常適合送比朋友，也可以把它們組合成花束就更精緻了！💕💕


你們是否覺得打發的蛋白霜好快消泡，所製作的馬林糖紋路不清晣，好快就融合成一舊呢？我們之前一直都想開馬林糖唧花班，但係總是不太滿意效果，經過不斷改良，不斷嘗試，卒之能夠製作到非常穩定、就算長時間都不易消泡，可以用作唧花的蛋白霜了！用這蛋白霜唧出的馬林糖花，層次分明非常立體，能夠可以唧到複雜結構的韓式裱花了！

馬林糖唧花班💐💐

課程教授：
1.  教授製作可長時間也不易消泡的瑞士式蛋白霜
2.  蛋白霜調色
3.  教授馬林糖唧花：
     - 側面康乃馨（1支，2-3朵）
     - 向日葵（1支，2-3朵）
     - 藍盆花（1支，2朵）
     - 花托
     - 小葉子
     - 立體心型（2-3支）
4.  用烘乾機烘焗馬林糖
5.  教授製作馬林糖棒棒糖花束（可選擇用獨立包裝製成小花束，或把6支小花束組合成花束）

費用：$850
時間：3.5小時*
上課地點：觀塘（觀塘地鐵A出口步行3分鐘）
*作品需經過幾小時低溫烘焗，所以第一天3.5小時製作，之後烘焗，需要另外安排時間（約半小時至1小時）進行包裝


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