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KHFA Chocolate Flower Piping Instructor Course

KHFA Chocolate Flower Piping Instructor Course

HK$9,500.00
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KHFA – 朱古力刮刀花專業導師證書課程 (3天)


本課程為韓國協會 KHFA (Korea Handmade Flower Art Association) 的朱古力刮刀花專業導師證書課程, 獨家配方，完成3天課程共3個作品, 你便會學會專業的刮刀花技術, 此課程由淺入深, 就算初學者都能掌握, 完成課程後便可申請由"Korea Handmade Flower Art Association"發出的證書。

課程均採用協會原裝內容，讓學員能完全學到協會的獨特技巧！也會教授KHFA獨家配方, 材料解說及製作方法。配方採用100% 調温朱古力 (Conventure Chocolate), 所有材料均使用優質的名牌比利時及法國朱古力。

刮刀花是什麼? 刮刀花就是用美工刀(油畫刀)製作不同大小及形態的花瓣組合而成, 花瓣的形態可隨意塑型, 使花朵更立體及像真度極高。

所有作品均是由朱古力製成, 全部都食得架! 3天課程完成3個作品，你會學到7款花種刮刀花技巧、花的各種美態呈現, 包括盛放, 花蕾, 側面及倒轉等, 多款葉子、作品組裝等技術！

Lesson 1: Knife Flower Garden cupcakes
內容:
- 工具、材料講解
- 刮刀花cupcake (3個) 組裝技巧
學習花種：銀蓮花(盛放, 側面), 百日菊, 紫丁香, 小葉子

Lesson 2: Chocolate vintage rose Garden
內容:
- 復古相框製作，古典玫瑰園組裝技巧
- 學習花種：玫瑰花(盛放, 花蕾, 側面, 倒轉), 玫瑰葉子

Lesson 3: Gardenia Flower Cake
內容:
- 12cm蛋糕組裝技巧
- 學習花種：梔子花((盛放, 花蕾, 側面), 玉蘭, 鼠尾草, 葉子

***課程費用: HK8,300, 導師證書費用 HKD1,200, 合共: $9,500
(費用包括課堂上材料、精美筆記)

*** 課程注意事項 ***

1. 上課時間:  (預計時間參考) 1 hour lunch break
8/10 (六)  11:00-18:00pm 
26/10 (三)  11:00-18:00pm 
29/10 (六)  11:00-18:00pm 

2.小班教學(最多3人)
3.上課地點: 觀塘 (觀塘地鐵A出口步行3分鐘)
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